Ο Ρένος Φουντουλάκης είναι επικεφαλής Έρευνας και Ανάλυσης Δεδομένων στον Οργανισμό Πολιτισμού και Τουρισμού του Άμπου Ντάμπι, με πάνω από 15 χρόνια εμπειρίας στον χώρο. Είναι συνιδρυτής του CR Hope Foundation και του σχολείου Seeds of Light στην κοινότητα του Kizimkazi στη Ζανζιβάρη, που άνοιξε τον Ιανουάριο του 2020 με 34 παιδιά και σήμερα εκπαιδεύει 180 μαθητές με 13 εκπαιδευτικούς.