Η Γεωργία Καλτσή αποτελεί μία από τις inspirational προσωπικότητες με έντονη δράση στον εθελοντισμό και την ενημέρωση γύρω από την αναπηρία και τον παρα-αθλητισμό. Καταπιάνεται με projects και δράσεις που προωθούν την ενημέρωση και την ορατότητα γύρω από την αναπηρία, τη γυναικεία ενδυνάμωση και τον αθλητισμό, με κοινό παρονομαστή τη θετική πλευρά της ζωής, τη συμπερίληψη και τη δύναμη της ανθρώπινης θέλησης.

Σήμερα αγωνίζεται με την ομάδα του ΠΑΣΚΑ στην Α1 κατηγορία στο μπάσκετ με αμαξίδιο. Έχει αγωνιστεί ως παραολυμπιακή αθλήτρια ξιφασκίας με την Εθνική Ομάδα, με συμμετοχές σε διεθνές και παγκόσμιο επίπεδο, ενώ παράλληλα δραστηριοποιείται ως Life Coach Instructor για την αυτόνομη διαβίωση.

Είναι απόφοιτη Κλινικής Διαιτολογίας-Διατροφής του Queen Margaret University of Edinburgh και κάτοχος μεταπτυχιακού στη Νευρολογία και την Αποκατάσταση από το Oxford Brookes University. Για τη Γεωργία, η ζωή είναι μια διαρκής εξερεύνηση — λατρεύει τις εμπειρίες, τα ταξίδια, να γνωρίζει νέους πολιτισμούς και διαφορετικές κουλτούρες.